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记者圈“自制粽”走红业内人士:无食品有隐患

2018-01-13 16:33:50 来源:资阳之窗 标签:朋友 食品 北京晨报

  (原标题:朋友圈“私房粽子”买了吗?微信卖食品,有些真相说出来吓一跳)端午节的粽子你是在哪买的?今年,除了超市这个传统阵地外,粽子全面进军微信朋友圈,除了一部分微商代理各种礼盒粽之外,许多人还把自制的“私房粽”拿到朋友圈吆喝,生意还不错,不过北京晨报记者发现,微信卖粽子和卖其他食品一样,大多没有食品流通许可证,目前尚无相关规定来约束自制食品的安全状况”前几天,汉口杜小姐在微信朋友圈里卖起粽子,每天会发几张制作粽子的图片刷屏,私房粽走红朋友圈“亲们,大姐亲手做的粽子开卖了,口味馅料可以定,自家制作,吃得安全放心,“生意还不错”杜小姐说,她目前卖得最多的一天是四五十个,吴女士说,姐姐的手艺很好。

  这些粽子普遍配以手工制作的图片和视频,有的还将“妈妈”的照片晒出,“刚卖了一天,就预售出去51个,“如果味道还不错,我还是愿意买几个尝尝,“我微信中还有别人也在卖粽子,可是销量却没我家里卖得好,但也有人表示,这些粽子吃起来不大放心,就算吃出问题的话,也不好意思扯皮。

  北京晨报记者发现,节日期间,不少人的微信朋友圈里都出现了卖粽子的朋友,大多打的是“妈妈制作”、“手工现包”、“家族美食”等私房牌,除了卖面膜、衣服外,朋友圈中卖“私房美食”的也越来越多,食品卫生没保障北京晨报记者发现,朋友圈卖自制粽子的,有些是店家自行送货,有些是同城快递,”记者昨天采访了数位市民,大部分人表示并不反感朋友圈卖手工粽子。

  还有自己做的烘焙、妈妈腌的咸菜、七大姑灌的腊肠、八大舅种的核桃,地道、手工、绿色、美味的标签吸引不少朋友购买,记者了解到,微信卖私房粽子和微信上卖其他食品一样,大多没有食品流通许可证,目前尚无相关规定来约束自制食品安全状况,“东北特有蜂蜜,林场无污染,良心保真”、“东北黑木耳,朋友自家产的,口感好”,小马告诉记者,所有的货都是朋友从东北快递过来,由于购买者基本都是熟人,所以在食品安全方面,她一直非常重视,北京晨报热线新闻记者张静雅来源:北京晨报

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